Juillet 2023. Récolte et animations à l'EPIDE.

Première récolte de miel au rucher pédagogique de l'EPIDE. Près de 50 kg au total sur les trois ruches.

L'équipe de l'EPIDE s'est occupé de la récolte et a organisé des animations avec les élèves.

Au programme :

• des informations sur les abeilles
• désoperculation des cadres, au passage dégustation du miel dans la cire !
• extraction
• mise en pots
• dégustation

La récolte en images :

1. les cadres sont retirés des hausses
2. de beaux cadre entièrement operculés
3. désoperculation
4. les élèves participent
5. discussions et dégustations
6. le miel coule à flot
7. mise en pots
8. étiquette réalisée par l'EPIDE
9. Près de 200 pots de 250g qui seront remplis.