conservation du pollen
Soumis par tjupiter le mer, 12/04/2017 - 16:28
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bonjour,
Avec ma trappe à pollen je récolte du pollen. Pour la conservation de celui-ci comment faire?
Y-a-t-il quelqu'un dans l'association qui a de l'expérience dans ce domaine?
Merci!
Thierry J.
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Pollen = congélation
Salut Thierry,
Le pollen se conserve (après tri et nettoyage) dans le congélateur. Le séchage enlève de nombreuses propriétés au pollen.
Une fois congelé, il ne s'agglomère pas et tu peux aisément prélever la quantité dont tu as besoin et remettre le pot au congélateur
Bonne dégustation de ce bouquet floral
Bruno
Commerce apicole florissant et peu recommandable
Pourquoi le pollen commercialisé par les apiculteurs n'est pas assimilable ?
http://permaculture.alsace/tiki-read_article.php?articleId=113
A lire avant de piquer les protéines des abeilles... ou d'en acheter.
Pascal